Truffade au saint nectaire
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 800gr de pomme de terre type charlotte
- 400gr de Saint Nectaire
- 100 gr de lardons fumés
- 2 gousses d'ail
- 6 saucisses de francfort(facultatif
- ciboulette
- poivre du moulin
Caractéristiques Nutritionnelles
Instructions
- Eplucher laver essuyer et couper les pdt en rondelles 5mm d'épaisseur
Eplucher laver essuyer et couper les pdt en rondelles 5mm d'épaisseur - Faire dorer les lardons et ajouter les pommes de terre
Faire dorer les lardons et ajouter les pommes de terre - Arrêter le mode dorer et ajouter l'ail (sel un peu )poivre 70ml d'eau
Arrêter le mode dorer et ajouter l'ail (sel un peu )poivre 70ml d'eau - Mélanger bien
Mélanger bien - Cuire en mode SP 5mn
Cuire en mode SP 5mn - Couper le fromage en lamelles
Couper le fromage en lamelles - Les p d t étant cuite,ajouter le fromage et les saucisses
Les p d t étant cuite,ajouter le fromage et les saucisses - Mettre en mode réchauffer
Mettre en mode réchauffer - Parsemer de ciboulette ciselée avant de déguster
Parsemer de ciboulette ciselée avant de déguster
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 45 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Ma Moune
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