Une succulente recette proposée par la cuisine de Flo
Tartiflette express au cookeo
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 800 gr de pommes de terre lavées, pelées coupées en rondelles
- 200 gr de lardons natures ou fumés
- 2 oignons pelés et émincés
- 3 gousses d'ail (facultatif)
- 1 échalote (facultatif)
- 15 cl de crème liquide légère
- 500 gr de reblochon taillé en morceaux
- 7 cl d'eau
- 1/2 cube de bouillon
- Sel, poivre
Instructions
- Préparer les ingrédients.
- Éplucher et émincer les oignons, l'échalote, l'ail.
- Couper les pommes de terre en rondelles.
- En mode dorer, colorer les lardons et les oignons, l'échalote et l'ail.
- Ajouter les pommes de terre.
- Ajouter la crème, le cube de bouillon et l'eau.
- Saler légèrement (moi je n'ai pas salé) et poivrer.
- Déposer le fromage en morceaux sur le dessus et mélanger.
- Réserver la moitié du fromage pour le dessus.
- Cuisson sous pression 5 minutes.
- Maintenir au chaud 5 min.
- Déposer le fromage restant sur le dessus.
- Cuisson avec l'extra crisp en mode 2, 20 minutes ( ou verser dans un plat et cuisson à 210'c pendant 10 minutes).
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 40 Minutes
- Type de recette : Plats
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