Sauté de porc façon colombo
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 600 g de sauté de porc en cubes
- 150 g de courgettes en gros cubes
- 250 g de pommes de terre coupées en 2
- 150 g d'aubergine en gros cubes
- 130 g d'oignon émincé
- 15 cl d'eau
- 12 g d'épices à colombo
- 6 cc (40g) de fond de veau MAGGI
- 1 cs d'huile
Instructions
- Préparer les ingrédients.
- Émincer les oignons.
- Verser l'huile dans la cuve.
- Faire dorer l'oignon et le porc.
- Ajoutez le reste des ingrédients et le fond dilué dans l'eau.
- Cuisson sous pression : 25 min.
- Pour une sauce plus liée, laisser réduire 3 minutes en mode "dorer".
- Bon appétit !
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Une réponse à Sauté de porc façon colombo
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A propos du Chef
Armandine
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- On cuisine quoi ce soir au Cookeo ?
Bonjour, j’aimerai réaliser cette recette ce soir, mais sur la photo, j’ai l’impression de voir des morceaux de carottes. Mais, dans la liste des ingrédients, il n’y en a pas. Du coup, je voulais savoir si c’est un oubli ou s’il n’y en a pas du tout, s’il vous plaît?
Merci