Sauté de dinde aux poivrons et au chorizo
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 400 g
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 400 g de sauté de dinde
- 1 poivron rouge
- 100 g de chorizo
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Piment doux ou fumé (pimenton)
- Sel, poivre
Instructions
- Coupez les poivrons en lanières
- Coupez le chorizo en rondelles
- Dans la cuve en mode dorer, verser l’huile et attendez la fin du préchauffage
- Faites dorer les morceaux de dinde avec le chorizo 3 mn
- Ajoutez les poivrons et faire venir 5 mn de plus
- Salez, poivrez, ajoutez le piment
- Versez 10 cl d’eau, mélangez
- Cuire sous pression15 mn
- Nombre de couverts 2
- Prêt en : 43 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Marie-Françoise Prudhomme-Mulero
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