Saumon aux champignons à la crème

Instructions

1. En mode dorée faire revenir une échalote avec du beurre.
2. Puis rajouté des champignons coupé, laisser cuire 2 min
3. Rajouter l’eau, sel poivre et déposer le pavé de saumon dessus, 3 min sous pression.
4. Enlever le pavé de saumon.
5. Mettre en mode mijoté avec la crème fraîche épaisse, la maïzena et le persils. Bien mélanger. Laisser 5 min à mijoter en remuant de temps en temps.
6. Remettre le pavé de saumon et laisser mijoter 5 min de plus.
7. Servir avec du riz ou pomme de terre. Bon appétit

• Nombre de couverts 1
• Prêt en : 25 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : Poisson