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![Risotto de riz blanc, noir et rouge, champignon et boudin blanc de volaille](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_222,h_395/https://cookeojbh.fr/wp-content/uploads/2016/06/12654155_1701313830146111_175629371837270126_n.jpg)
Risotto de riz blanc, noir et rouge, champignon et boudin blanc de volaille
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
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- Recette
- Comment
- Description Taille Texte
Ingrédients
- 2 boudins blanc
- Crème
- Oignon
- 1 kubor
- Champignons frais
- Du riz ( 3 variétés )
Instructions
- Émincer l oignon et mettre le cookeo en mode dorer.
- Faire dorer l oignon pendant ce temps enlever l enveloppe du boudin et le couper en rondelle ..
- Les faire dorer et ajouter Les champignons.
- Mettre en cuisson sous pression, ajouter le riz de l eau, le kubor ét la crème.
- Cuire sous pression 9 min
- Apres cuisson ajouter du parmesan et un peu de fond de veau
- Nombre de couverts 2/3
- Prêt en : 14 Minutes
- Type de recette : Plats
- Ingredient : Boudins blancs, Riz
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A propos du Chef
Adminjbh
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