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Poulet Yassa
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Ingrédients
- 3 cuisses de poulet ( peau enlevée )
- 2 gros oignons
- 2 cas de moutarde
- 2 cas de citron
- 1 cas de vinaigre
- Du piment doux
- De l ail
- 1 cube de bouillon de poulet
- Huile d arachide
- 170 ml d eau Sel
Instructions
- Coupez les oignons en lamelles mettre dans un saladier ajouter les épices le citron une bonne cuillère à soupe j ai pris un citron frais mettre 2 cuillère de moutarde l ail ( coupée en petit ou du déshydraté j avais que ca la lol) Le cube de poulet! Mélanger et laisser reposer un min .
- Pendant ce temps prendre le poulet sans la peau pareil mettre du citron 2 cas de moutarde un peu d ail du piment doux sel j ai rajouté un peu d épicé poulet mais cest pas dans la recette de la mama sénégalaise.
- Mélanger
- Faire dorer qq min au cookeo avec un peu d huile .
- Une fois un peu dorer! Enlever le poulet! Mettre les oignons a dorer avec peu d huile 3-4 min remettre le poulet ajouter la cuillère de vinaigre mettre l eau lancer en mode sous pression 12 min. Et voilà
- A la fin j ai enlevé le poulet et j ai rajouté une cuillère à soupe de sauceline pour épaissir un peu mais elle était pas trop liquide!
- Nombre de couverts 3
- Prêt en : 22 Minutes
- Type de recette : Plats
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Adminjbh
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