poulet Colombo

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poulet Colombo

Publié le 16 octobre 2018 | Dans | Par |
2 Commentaires
    • Temps de Préparation
    • Minutes
    • Temps de Cuisson
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    • Niveau de difficulté

Note de la Recette

  • (4 /5)
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Ingredients

  • 4-5 cuisses de poulet
  • 3 CS d'espice a colombo (voir plus selon les gouts)
  • 2 pommes de terres
  • 1 oignon
  • eau
  • sel et poivre
  • Maizena

Instructions

  • 1. La veille (c'est meilleur) mettre les cuisses avec le rhum les pommes de terre l'oignon et les épices laisser au frais (salez et poivrez à convenance)
  • 2. Avec un peu d'huile faire dorer les cuisses avec l'oignon
  • 3. ajouter le reste des ingrédient (la marinade) et passer en cuisson sous pression 10 min
  • 4. ajouter la maizena si vous voulez épaissir
  • 5. meilleur avec du riz pilaf :)
  • Nombre de couverts 4
  • Prêt en : 15 Minutes
  • Type de Recette

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    (4 / 5)

2 Réponses à poulet Colombo

  1. Justal 17 octobre 2018 à 14 h 04 min #

    Dans la recette on parle de Rhum sauf dans la liste des ingrédients on n’évoque pas le Rhum ???
    La recette est ‘elle complète ?

    Répondre
    • Adminjbh 17 octobre 2018 à 17 h 39 min #

      Bonjour,
      LE rhum est mis dans la marinade

      Répondre

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