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poulet Colombo
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 4-5 cuisses de poulet
- 3 CS d'espice a colombo (voir plus selon les gouts)
- 2 pommes de terres
- 1 oignon
- eau
- sel et poivre
- Maizena
Instructions
- La veille (c'est meilleur) mettre les cuisses avec le rhum les pommes de terre l'oignon et les épices laisser au frais (salez et poivrez à convenance)
- Avec un peu d'huile faire dorer les cuisses avec l'oignon
- ajouter le reste des ingrédient (la marinade) et passer en cuisson sous pression 10 min
- ajouter la maizena si vous voulez épaissir
- meilleur avec du riz pilaf :)
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 15 Minutes
- Type de recette : Plats
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2 Responses to poulet Colombo
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A propos du Chef
Dans la recette on parle de Rhum sauf dans la liste des ingrédients on n’évoque pas le Rhum ???
La recette est ‘elle complète ?
Bonjour,
LE rhum est mis dans la marinade