Pomme de terre bolognaise
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 oignon
- Huile d'olive
- 500gr de boeuf haché ou 4-5 steack haché de boeuf
- 1 barquette de lardons fumé (env 250gr)
- 1.5kg de pommes de terre
- 1 grand pot de sauce bolognaise
- 1 boîte de champignons de Paris
- Sel, poivre, thym et laurier
Instructions
- En mode dorer
- Faire revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive.
- Ajouter le boeuf haché ou les steack haché de boeuf (les émietter).
- Une fois dorer, ajouter les lardons fumés et les champignons.
- Une fois dorer, ajouter le pot de sauce bolognaise et les épices.
- Ajouter les pommes de terre préalablement éplucher, laver et couper en dès.
- Cuisson rapide 10-15min (suivant la pomme de terre choisies).
- BON APPÉTIT !!!! :-)
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Adminjbh
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