Pêches cuites à la vapeur
Pêches pochées à la verveine
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 4 pêches
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 4 pêches blanches du jardin
- Une cuillère à soupe de cassonade
- Deux sachets de tisanes de verveine ou en branche
- 20cl d eau
Instructions
- Deposer les peches dans la cuve
- Soupoudrer la cassonade sur les pêches
- Ajoutez l eau
- Lancer cuisson sous pression 4 minutes
- A la fin de la cuisson prendre délicatement les pêches sans le jus de cuisson enlever la peau ( si ce n est déjà fait par la cuisson)
- Deguster aussitôt tiède avec de la crème pour un effet gourmand
- Nombre de couverts 2
- Auteur / Blogbazel jasi
- Type de recette : Desserts
- Ingredient : Fruits
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A propos du Chef
Marie-christine Maleyrot
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