Patisson aux 2 chèvres

Instructions

1. L'avez le Patisson , et le mettre dans le panier vapeur pour 15/20 min selon la taille , Laissez le refroidir puis couper délicatement avec un couteau aiguisé le couvercle
2. Retirez les graines et les filaments, avec une cuillère, enlevez la pulpe au centre
3. Dans un saladier, déposer la pulpe du Patisson, le chèvre frais et me chèvre sec râpé, écrasez les à là fourchettes m, puis ajoutez les Oeufs battus et petit à petit le lait
4. Poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive
5. Préchauffez votre four à 190°
6. Remplissez la Patisson avec la farce, puis dans un saladier mélanger chapelure, parmesan et poudre de noisettes, parsemez la farce
7. Enfourner pour 15 min de cuisson , sans le couvercle

• Nombre de couverts 1
• Prêt en : 30 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : Légumes