Une délicieuse recette simple et rapide à faire dans notre cookeo qui ravira petits et grands

Pâtes aux boulettes, tomates et champignons
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Ingredients
- 500 g de champignons de Paris émincé
- 1 oignon émincé
- 1 brique de coulis de tomates
- 1 brique de purée de tomates
- 1 petite boîte de concentré de tomates
- 1 CS de sucre
- Pâtes (quantité à votre convenance)
- 1 cube de bouillon de légumes
- Huile d'olive
- Eau
- Sel et poivre
- 12 boulettes de boeuf
Instructions
- 1. Faire dorer l'oignon émincé, les champignons émincés et les boulettes dans 1 CS d'huile d'olive
- 2. Mélanger la purée de tomates, le coulis de tomates et le concentré de tomates et le sucre
- 3. Le rajouter à la préparation, saler, poivrer et bien mélanger
- 4. Arrêter le mode dorer
- 5. Ajouter les pâtes et le cubes de bouillon de légume émietté
- 6. Mélanger
- 7. Ajouter de l'eau à hauteur
- 8. Lancer la cuisson rapide pour la moitié du temps indiqué sur le paquet de pâtes (pour 11 minutes cuisson classique mettre 5 minutes)
- 9. Déguster juste après cuisson ou laisser un peu en maintien au chaud si vous préférez des pâtes plus cuites
- 10. Bon appétit :)
A propos du Chef
Cecilou
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Ingrédients Cookéo
agneau Ail aubergine Boeuf carotte Champignons chocolat chorizo courgette crevettes crème fraîche crème liquide dinde endives Epices Farine Filet Mignon Fromage Fruits Jambon lait lardon lentilles Légumes oeuf Oignon paupiettes Petit Pois Poireaux Poisson Poivre poivron pomme de terre Porc poulet Pâtes Riz riz arborio Saucisse fumée saumon Sel tomates veau Viande viande hachée
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