Une recette à base de poulet très facile à faire au cookeo. Cette très bonne recette cacher vous est proposée par JustLovely Dragees Even . Cette recette est présente sur le groupe dédié : nos recettes cacher cookeo. Retrouvez l’ensemble des recettes cacher du site sur l’index dédié aux recettes cacher cookeo : https://cookeojbh.fr/index-recettes-cacher/
Nikitouches
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 3 pilons de poulet
- 1 verre et demi de Nikitouche ( Ce sont de petites boules de pâtes à base de semoule fine, d’huile et de jaune d’œuf. Vous avez la possibilité de les faire à la maison ou alors les acheter déjà prêtes à l’emploi) ici je lai ai prise fait main par ma belle grand mère.
- 1 oignon
- 1 branche de céleri
- Curcuma mais pour cette fois c'était 2 spigol
- 1 keli D'eau
- huile d'olive sel poivre
- ( persil facultatif )
Instructions
- Mode dorer : faire revenir dans de l huile d'olive 1 oignon haché (dans la partie gros trou) 3 pilons de poulet, 1 branche de céleri. Ajouter les spigol et l'eau sel poivre persil.
- Mode Pression : 10min. Ouvrir mettre les Nikitouches et de nouveau 4min
- Servir avec une semoule.
- Aussi : On prépare également ce qu’on appelle une Dabahaya : un mélange d’oeufs, de poulet finement haché et d’huile que l’on cuit au bain marie. On trempe ensuite des morceaux de cette dabahaya bien ferme dans le bouillon avec les nikitouches
- ☆Pour la dabahaya : 200 g de blanc de poulet, 4 oeufs , battus en omelette, 2 oeufs durs , coupés en lamelles, 2 cuillères à soupe d'huile. Sel & Poivre
- Nombre de couverts 3
- Prêt en : 25 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Adminjbh
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- On cuisine quoi ce soir au Cookeo ?
Très bonne recette mais il faut ajouter du bouillon de poulet