Instructions

• 1. Coupez la courge en dés
• 2. Versez 300 ml d’eau dans la cuve,
• 3. Posez le panier vapeur avec les morceaux de courge à l’intérieur
• 4. Faites cuire sous pression 10 minutes
• 5. Laissez refroidir
• 6. Écrasez la courge en purée dans un saladier avec les œufs, la farine et la noix de muscade
• 7. Salez et poivrez, , ajoutez le bleu d’Auvergne coupé en morceaux
• 8. Répartissez la préparation dans 6 petits moules en silicone adaptés au Cookeo
• 9. Lavez la cuve,
• 10. Versez-y 200 ml d’eau, installez le panier vapeur avec les moules à l’intérieur
• 11. Cuire sous pression 30 minutes
• 12. Pour faire dorer, posez l’extra crisp sur la cuve
• 13. Programmez 180°C pendant 7 minutes
• 14. Laissez tiédir avant de déguster avec un peu de ciboulette ciselée

• Nombre de couverts 4
• Prêt en : 55 Minutes
• Type de RecetteEntrées