Mogette de Vendée , saucisses de Toulouse, tranches de veau dans sa sauce tomate cuit au Cookeo

Instructions

1. Mettre le cookeo en mode "Dorer"
2. Verser dans la cuve un peu d'huile puis les échalotes émincées.
3. Saupoudrer un peu de sucre de canne puis les viandes.
4. Faire dorer les viandes et tournant régulièrement pour bien dorer la viande ( 12 mn )
5. Une fois que les viandes sont dorée , ôtez les de la cuve et réserver.
6. Verser les haricots et carottes dans la cuve.
7. Faire revenir les carottes, les haricots, l'ail et les échalotes pendant 5min
8. Replacer les viandes dans la cuve. Verser la sauce tomate Heinz .
9. Couvrir d'eau environ 25 cl , rajouter le sel, le poivre, le bouillon, le thym et le persil
10. Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 35 mn.
11. Bon appétit

• Nombre de couverts 4
• Prêt en : 1 Minutes
• Auteur / Bloghttp://cuisine-cookeo-veve.over-blog.com/
• Type de recette : Plats