Gratin de panais , pommes de terre , une recette délicieuse de Marmiton

Instructions

1. Brosser et laver soigneusement les racines de panais
2. Les couper en rondelles épaisses
3. Faites cuire dans le panier avec les pommes de terre lavées pendant 10 mn
4. Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles
5. Graissez un plat à gratin
6. Y déposer les rondelles de panais et de pommes de terre en couches alternées en ajoutant entre les couches du gruyère râpé et l’ail écrasé
7. Salez, poivrez
8. Nappez de crème
9. Recouvrir du reste de fromage
10. Parsemez la surface du reste de beurre (je n’ai pas mis)
11. Faire gratiner 20 mn à four chaud
12. Servi ici avec des crevettes à l’ail et au persil

• Nombre de couverts 2
• Prêt en : 30 Minutes
• Type de recette : Plats