Gâteau au citron

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Gâteau au citron

Publié le 21 novembre 2016 | Dans | Par |
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Ingredients

  • 1 pot de yaourt nature 125 g
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 4 cuillère à soupe de crème fraiche
  • 6 cuillère à soupe de jus de citron (2 citrons pressés)
  • 2 oeufs

Instructions

  • 1. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
  • 2. Beurrer et fariner le moule ( casserole de 18cm de diamètre avec manche amovible)
  • 3. Verser la préparation dans le moule et filmer le moule avec de film spécial cuisson
  • 4. Dans la cuve du cookéo, mettre 300 ml d'eau
  • 5. Ajouter le panier vapeur dans la cuve et poser le moule filmé à l'intérieur
  • 6. Mettre en cuisson rapide 35 minutes
  • 7. Attendre 15 minutes avant de démouler.
  • 8. Attendre 2 heures avant de déguster
  • 9. Bon appétit

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