Filet mignon au chèvre et haricot vert
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 filet mignon
- 1 kg d haricot vert surgelé
- 2 cas de crème fraîche épaisse
- 1/2 fromage de chèvre
- 150 ml de fond de veau Maggi
- sel poivre
Instructions
- En mode DORER faire revenir le filet mignon en morceaux.
- Ajouter ensuite le reste des ingrédients, le fond de veau, les haricots vert, sel et poivre.
- Passer en mode cuisson sous pression pour 10 minutes
- Retirer un peu de jus puis rajouter la crème fraîche et le demi chèvre en morceaux.
- Mélanger
- Passer en mode cuisson sous pression 5 min
- Bon appétit
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 25 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Adminjbh
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