Fajitas poulet recette Cookeo

Instructions

1. Épluchez les oignons
2. Coupez les tomates en morceaux
3. Coupez les escalopes de poulet en morceaux
4. Coupez les courgettes en morceaux
5. Épépinez et coupez les poivrons en morceaux
6. En mode dorer, versez l’huile d’olive dans la cuve et faites dorer les oignons
7. Ajoutez les morceaux de poivrons, de courgettes, de tomates, et de poulet
8. Saupoudrez de curry
9. Versez le bouillon composé de 150 ml, 50 ml de vin blanc et d’un cube de bouillon de bœuf émietté
10. Salez, poivrez, ajoutez du piment d’Espelette si vous désirez
11. Cuire sous pression 3 mn
12. Quand la cuisson est terminée ajoutez le concentré de tomates et mélangez
13. Faites chauffer au micro-ondes les tortillas
14. Posez une tortilla dans une assiette
15. Avec une cuillère ou une louche, versez les ingrédients de la préparation dessus
16. Roulez la tortilla pour la manger
17. À consommer si vous désirez avec de la salade verte par exemple

• Nombre de couverts 4
• Prêt en : 18 Minutes
• Type de recette : Plats