Cuisse de canard aux navets et radis
-
- Temps de Préparation
- Minutes
-
- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 cuisse de canard
- 3 navets (nouveaux si possible)
- 3 radis roses
- 1 c. à café d’estragon (frais si possible)
- 1/2 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
Instructions
- Lavez et effeuillez l’estragon
- Lavez, épluchez, et équeutez les navets et les radis
- Chauffez l’huile dans la cuve en mode dorer
- Colorez la cuisse de canard 5 minutes
- Ajoutez les navets et les radis
- Versez 20 cl d’eau
- Cuire sous pression 30 minutes
- Ajoutez l’estragon
- Salez, poivrez. Mélangez
- Laissez en maintien au chaud quelques instants
- Dégustez
- Nombre de couverts 1
- Prêt en : 45 Minutes
- Type de recette : Plats
Ça peut aussi vous intéresser 😉 :
A propos du Chef
Marie-Françoise Prudhomme-Mulero
En savoir plus sur ce chef..Autres Recettes
- On cuisine quoi ce soir au Cookeo ?
Noter cette recette
0 Personne Ont noté cette Recette.
Note Moyenne
Pas encore de commentaires publiés.