Recette des crevettes au curry. Un délice..très simple et super rapide à faire
Crevettes au curry
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- Temps de Cuisson
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- Niveau de difficulté Facile
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Ingrédients
- 500 g de crevettes
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 cl d'huile d'olives
- 2 cl à soupe de tomate concentrée
- 2 cl de curry
- 20 cl de crème liquide
- Sel / poivre
- Coriandre (en fin de cuisson)
- Piment de Cayenne (facultatif)
Instructions
- Couper l'oignon
- Mettre votre cookeo en mode "dorer"
- Mettre l'huile d'olive et les oignons 2 minutes à dorer
- Mettre les crevettes, l'ail, le curry (le piment si vous le souhaitez), sel et poivre. Laissez 2 minutes.
- Ajouter les 2 cl de tomates concentrée et la crème liquide. Mélanger le tout et mettre 2 min en "cuisson sous pression"
- Sortir les crevettes. Si nécessaire rajouter de la crème liquide pour avoir une sauce onctueuse.
- Avant de servir parsemer de coriandre.
- Ps : le cookeo indiquera peut être après le préchauffage qu'il manque du liquide. Vous pouvez sortir les crevettes à ce moment et rajouter la crème liquide directement.
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 10 Minutes
- Type de recette : Plats
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Ladjadj
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