Côtes de porc aux Pommes de terre
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 4 cotes de porc
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 4 côtes de porc -
- 500 gr pommes de terre - moutarde forte -1 tomate épluchée et coupée en morceaux
- 1 cube bouillon de volaille - 200 ml eau - 2 cornichons en morceaux - poivre
- thym
Instructions
- badigeonner de moutarde les côtes - les faire bien saisir - ajouter oignon en lamelles et les gousses d'ail -
- bien remuer - ensuite ajouter ptr en morceaux bien remuer - mettre tomate épluchée en coupée en quartier
- émietter le cube - arroser avec 200ml d'eau - poivre - thym et cornichons en rondelles
- saisir 10mn et passer en cuisson rapide 14/15mn - Délicieux...
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A propos du Chef
mry lin
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