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Choux fleur , pois chiche , tomate et cumin
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- Temps de Cuisson
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- Niveau de difficulté Facile
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- Description Taille Texte
Ingrédients
- 1/2 choux fleurs en fleurette,
- 1 tomate en dés,
- 1/2 c à café de cumin,
- sel, poivre,
- 4 gousses d'ail,
- 1 boite de pois chiche ( 400g égouttés et rincer ),
- 100 ml d'eau.
Instructions
- faire revenir l'ail et le cumin en mode dorer avec de l'huile.
- Ajouter les pois chiches, le choux fleur et la tomate .
- Stopper le mode dorer .
- Ajouter l'eau et assaisonnez.
- Mélanger et cuire 12 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
- A déguster tiède ou froid
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 22 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Adminjbh
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