Idéal en accompagnement d’une viande, c’est une recette tout en saveur lorsque vous faites attention à votre poids.
En effet, si vous faire WW la recette ne coute que 3 pp la part ! 🙂
Faite au cookeo cette recette se fera en moins de 15 min
Carottes à l’indienne
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 6 grosses carottes
- 1 oignon
- 100gr de riz cru
- 1 c.a.s de curry
- 1 c.a.s de cumin
- 200ml de bouillon de volaille dégraissé
- 100gr de crème fraîche à 4%
- 2 c.a.s. d'huile d'olive
Instructions
- Couper les carottes en rondelle
- Emincer l'oignon
- En mode dorer, ajouter l'huile et l'oignon
- Mettre les carottes
- Additionner les épices
- Mettre le riz avec le bouillon
- Fermer et passer votre cookeo en mode cuisson sous pression ou rapide pour 12 minutes
- En fin de cuisson ajouter la crème et remuer. Laisser en maintient au chaud pour lier la sauce
- bon appétit
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A propos du Chef
Adminjbh
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