Boulette de boeuf maison

Instructions

1. Dans un saladier mélanger à la main, la viande hachée, les oignons, le sel, le poivre, 1 cuillère à café de Cumin et le persil.
2. Dans une casserole mettre les tomates pelées avec du sel, 1 cuillère à café de Paprika et de l'huile d'olive.
3. Porter à ébullition sur feu doux pendant 20 minutes.
4. Former les boulettes de viande à la main et les fariner.
5. Dans cookeo en mode dorer, les faire dorer dans la cuve avec un peu d'huile d'olive pendant 15 minutes.
6. Égoutter les boulettes.
7. Dans la cuve ajouter la preparation a base de tomate et remettre les boulettes.
8. Laisser chauffer environ 5 minutes et servir

• Nombre de couverts 5
• Prêt en : 20 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : Boeuf, boulette, Viande