Une envie de printemps dans son assiette. Cette recette sera très simple à réaliser dans votre cookeo
Asperges et jambon cru sauce hollandaise
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 4
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 bottes d'asperge moyenne
- Eau
- Sel
- Jambon cru
Instructions
- Couper les pieds des asperges
- Mettez-les dans le panier vapeur avec un peu de sel
- Ajouter l'eau, env. 2dl dans le fond
- Lancez la cuisson sous pression 7-8mn selon la taille de vos asperges
- Servir avec une sauce hollandaise (que vous pouvez aussi faire au cookeo) et du jambon cru
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A propos du Chef
Natascha
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