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Ananas antillais
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- Temps de Cuisson
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- Niveau de difficulté Facile
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- Description Taille Texte
Ingrédients
- 300g d'ananas au sirop égouttées,
- 25g de cassonade,
- 1 gousse de vanille égrainée,
- 1/2 jus de citron vert,
- 5 ml de rhum.
Instructions
- en mode dorer,
- faire caramélisée les tranche d'ananas avec la cassonade.
- Stopper le mode dorer.
- Ajouter les graines de vanille, le jus du citron et le rhum.
- Cuire 1 minute en mode cuisson rapide ou sous pression.
- Nombre de couverts 2
- Prêt en : 6 Minutes
- Type de recette : Desserts
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A propos du Chef
Adminjbh
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