Ananas antillais

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Ananas antillais

Ananas antillais

Publié le 30 mars 2017 | Dans Par
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Ingrédients

  • 300g d'ananas au sirop égouttées,
  • 25g de cassonade,
  • 1 gousse de vanille égrainée,
  • 1/2 jus de citron vert,
  • 5 ml de rhum.

Instructions

  1. en mode dorer,
  2. faire caramélisée les tranche d'ananas avec la cassonade.
  3. Stopper le mode dorer.
  4. Ajouter les graines de vanille, le jus du citron et le rhum.
  5. Cuire 1 minute en mode cuisson rapide ou sous pression.
  • Nombre de couverts 2
  • Prêt en : 6 Minutes
  • Type de recette :

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