Petit Plat Tune en sauce accompagné de merguez et oeufs).Cette très bonne recette cacher vous est proposée par JustLovely Dragees Even et est réalisée dans le robot cookeo. Cette recette est succulente et présente sur le groupe dédié sur facebook : nos recettes cacher cookeo. Retrouvez l’ensemble des recettes cacher du site sur l’index dédié aux recettes cacher cookeo : https://cookeojbh.fr/index-recettes-cacher/
Ojja Aux Merguez
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 8 merguez
- 4 oeufs ( 1/pers.)
- 5 tomates fraîches
- 1 cs de concentrée de tomate
- 4 gousses d'ail fraîche
- harissa, huile d'olive, sel, poivre, piment doux, 1 pincé de Carvi ( ici j'ai pas mis )
- 1 gobelet d'eau env
- 1 peu de poivron vert pour la couleur (a défaut du piment)
- persil frais
Instructions
- Mode Dorer : couper les merguez en petit morceaux ( env 4cm ). Les faire saisir et réservé sur un papier absorbant
- Nettoyer rapidement la cuve et mettre l huile d'olive, 4 gousses d'ail hachées et le piment doux.
- Mélanger pour ajouter 5 tomate ( éplucher et épépiné) couper en morceaux laisser mijoter qq minutes des que les tomate prenne une force de sauce ajouter la concentrée de tomate l'eau salé poivré.
- Mettre quelques rondelles de poivron vert.
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 20 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Adminjbh
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