cuisine orientale
Pomme de terre metka
Recette à base de pomme de terre et metka facile à faire et cuisson rapide
Ratatouille tunisienne (modifiée)
Avec tomates, merguez, poivrons, oignon, oeufs, ail, concentré de tomate, tabil (mélange d'épices : coriandre, carvi, ail, piment…), huile d'olive, harissa, sel, poivre (J’ai ajouté 1 aubergine et 2 courgettes)
Tajine de poulet
Pilons de poulet, carottes, courgettes, pois-chiches, pruneaux, épice pour tagitagine.
Poulet à la Marocaine
Une très bonne recette qui vous fera voyager. Photo et recette de la page facebook " mes recettes faciles au cookeo"
Tajine rapide au poisson et aux moules
Filets de limande (tacaud si vous avez), moules décortiquées et décongelées, carottes, oignon, citron confit, miel, ras el hanout, gingembre, curcuma, cannelle, olives vertes, bouillon de poisson Une recette inspirée...
Tajine de boeuf aux fruits secs et courgettes
Cette recette est tirée du livre " La bible officielle du Cookéo " Je l'ai modifié un peu pour qu'elle soit plus légère 😉☺️ Tajine de bœuf aux fruits secs et...
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