Favori0
Une recette vite faite Cassegrain : Aiguillettes de poulet aux épinards, champignons de Paris au mascarpone tomate et piment d’Espelette
-
- Temps de Préparation
- Minutes
-
- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Note de la Recette
- (0 /5)
- 0 notes
- Recette
- Comment
- Description Taille Texte
Ingrédients
- 1 boîte de 380 g de champignons de Paris au mascarpone, tomate et piment d’Espelette Cassegrain
- 2 blancs de poulet
- 1/2 botte de persil plat
- 1/2 botte de cerfeuil
- 300 g d’épinards surgelés
- 3 cl d’huile d’olive
- Sel, poivre
Instructions
- Laver les herbes fraîches et les hacher finement
- Couper les blancs de poulet en lanières de 2 cm de largeur
- Les assaisonner de sel
- Les cuire dans la cuve en mode dorer avec un filet d’huile d’olive 3 mn de chaque côté
- Les sortir et les rouler dans les herbes hachées , mettre de côté
- Verser les épinards dans la cuve et les cuire rapidement
- Assaisonner et ajouter le mélange de champignons
- Mélanger délicatement
- Cuire sous pression 3 mn
- Servir immédiatement avec les aiguillettes de poulet
- Nombre de couverts 2
- Prêt en : 15 Minutes
- Type de recette : Plats
A propos du Chef
Marie-Françoise Prudhomme-Mulero
En savoir plus sur ce chef..Autres Recettes
- Pas de recettes mises en favoris
- On cuisine quoi ce soir au Cookeo ?
Noter cette recette
0 Personne Ont noté cette Recette.
Note Moyenne
Pas encore de commentaires publiés.