Ratatouille
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 1 poivron vert 1 jaune 1 rouge
- 1 gros oignon
- 2 gousses d'ail
- 500gr de champignons de Paris
- 1 c a s d'huile d'olive
- Sel et poivre
- Feuille de laurier
Instructions
- Versez l'huile ajouter les légumes tous coupés en cube avec l'ail et les épices en mode doré jusqu'à ce qu'ils soient fondant ensuite mettre de l'eau jusqu'à hauteur et sous pression 12 min
- Nombre de couverts 4 a 6 personnes
- Prêt en : 22 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Destrebecq
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