potée au choux vert
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 4 belles pomme de terre
- 250 gr de lardons fumé
- 2 verres a moutarde de vin blanc
- 30 cl d'eau
- 4 saucisses fumés
Instructions
- coupé le choux en 4 les carottes en rondelle les pommes de terre en cube assez gros
- faire cuire le choux cuisson rapide 10 mn vider le choux
- faire revenir le chou cuit avec les lardons puis rajouter les carottes les pommes de terre
- de terre le vin blanc l'eau et poser les saucisses dessus
- mettre le tout en cuisson rapide 10 mn
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A propos du Chef
Corinne Vitry Épouse Paillard
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