Oeuf cocotte au morbier
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 c à s de crème fraîche
- 1 fine tranche de lard fumé coupée en morceaux
- 3 ou 4 dés de morbier
Instructions
- Dans un ramequin mettre le lard, la crème fraîche et les dés de morbier puis l'oeuf.
- Vous pouvez rajouter une lichette de vin blanc.
- Mettre 200 ml d'eau dans la cuve.
- Mettre le ramequin dans le manier vapeur.
- Cuisson rapide 4 min.
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A propos du Chef
Adminjbh
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