Gateau renversé aux ananas

Instructions

1. Battre le beurre mou avec le sucre
2. Ajouter un oeuf à la fois avec une cuillerée de farine
3. Incorporer la farine et ajouter l'essence de vanille
4. Dans une casserole sans manche de 18 cm, faire son caramel.
5. Déposer l'ananas et les cerises dans le caramel (faire un beau "dessin")
6. Recouvrir l'ananas avec la pâte à gâteau
7. Placer la casserole dans le panier vapeur (400 ml d'eau )
8. Cuire pendant 30 minutes et laisser le gâteau 5 minutes sur la fonction maintient au chaud avant d'ouvrir
9. Retourner le gâteau sur une assiette
10. Servir tiède avec une boule de crème vanille ou de la crème anglaise

• Nombre de couverts 6 à 8 personnes
• Prêt en : 45 Minutes
• Type de recette : Desserts
• Ingredient : caramel