Gâteau au citron

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Gâteau au citron

Gâteau au citron

Publié le 28 mai 2023 | Dans Par
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Ingrédients

  • 1 pot de yaourt nature 125 g
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 4 cuillère à soupe de crème fraiche
  • 6 cuillère à soupe de jus de citron (2 citrons pressés)
  • 2 oeufs

Instructions

  1. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
  2. Beurrer et fariner le moule ( casserole de 18cm de diamètre avec manche amovible)
  3. Verser la préparation dans le moule et filmer le moule avec de film spécial cuisson
  4. Dans la cuve du cookéo, mettre 300 ml d'eau
  5. Ajouter le panier vapeur dans la cuve et poser le moule filmé à l'intérieur
  6. Mettre en cuisson rapide 35 minutes
  7. Attendre 15 minutes avant de démouler.
  8. Attendre 2 heures avant de déguster
  9. Bon appétit

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