Flan aux rochers au chocolat au lait

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Flan aux rochers au chocolat au lait

Flan aux rochers au chocolat au lait

Publié le 28 mai 2023 | Dans Par
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Note de la Recette

  • (3.5 /5)
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Ingrédients

  • 7 rochers chocolat au lait
  • 20cl de lait demi écrémé
  • 4 oeufs
  • 1 petite boîte de lait concentré sucré
  • 50g de pralin

Instructions

  1. Faire fondre dans la cuve les rochers avec le lait demi écrémé 5mn en mode mijoter
  2. Dans un saladier battez oeufs et ajoutez le lait concentré
  3. Incorporez les rochers fondus dans le saladier
  4. Versez le mélange dans le moule
  5. Versez 20cl deau dans la cuve nettoyée
  6. Faites cuire 35 mn en mode sous pression
  7. Saupoudrez le flan de pralin attendez qu'il refroidisse
  8. Et mettez au frais jusqu au moment de servir
  9. PS vous pouvez rajoutez dessus des éclats de rocher
  • Nombre de couverts 6
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