Crevettes au lait de coco et coriandre

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Crevettes au lait de coco et coriandre

Crevettes au lait de coco et coriandre

Publié le 28 mai 2023 | Dans Par
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Ingrédients

  • 40 crevettes roses
  • 150ml de lait de coco
  • 50ml de fumet de poisson
  • 25ml de jus de citron vert
  • 1 cc de coriandre moulu
  • Un peu de piment de Cayenne

Instructions

  1. Décortiquez les crevettes,
  2. mettre tout les ingrédients dans la cuve,
  3. puis 1 minute en cuisson sous pression ( ou rapide selon le modèle )
  4. Vous pouvez accompagner votre plat de riz

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