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Compote de pommes du jardin
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 1 kg de pommes coupées en morceaux
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1kg de pommes en morceaux environ
- 20 grammes de beurre
- Environ 50 g de sucre au goût de chacun moi je l aime un peu acidulée
- 1 sachet de sucre vanillé
- 10 cl d eau
Instructions
- Couper les pommes en petits cubes (c est important pour obtenir une compote avec peu de morceaux)
- Faire revenir les pommes dans le beurre jusqu à légère coloration
- Mettre le sucre, l'eau, bien mélanger
- Lancer la cuisson pour 15 minutes sous pression
- Nombre de couverts 6
- Type de recette : Desserts
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A propos du Chef
Nénette Grunette
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