Chorba au poulet

Instructions

1. 1)Faire dorer le poulet dans l'huile d'olive, puis l'oignon
2. 2)Ajouter le concentré de tomate laisser quelque minutes puis :
3. 3) Rajouter les tasses d'eau, les cubes de poulet, ail, sel,piment, harissa, poivre, branche de céleri, et le sucre. Une fois que l'ons obtiens un résultat doux assez relevé et à la fois non acide on peut
4. 4) Ajouter le demi verre de langue d'oiseau, les pois chiches le celeri et persil puis laisser cuire en cuisson rapide. (Ajouter le persil et céleri à la fin pour garder tous le goût) Si le résultat est trop liquide un peu de farine et voilà ! Personnellement d'habitude j'achète un piment Tunisien que je met en entier dedant pour que ça soit relevé à la place du piment doux en poudre.Pour la cuisson je laisse en mode dorer jusqu'à ce que ma cholba sois au top puis après cuisson rapide pour cuire les langues d'oiseau

• Nombre de couverts 5/6
• Prêt en : 35 Minutes
• Type de recette : Plats