Sauté de chou chinois au lard fumé
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 grosse botte de chou chinois
- 1 oignon jaune
- Lard (peut être remplacé par n'importe quelle viande fumée)
- Une cuillère d'huile
Instructions
- Préchauffer le Cookéo en mode Dorer
- Hâcher l'oignon, le chou chinois et couper la viande en morceaux
- Faire revenir l'ensemble dans l'huile pendant 5 minutes en mélangeant régulièrement
- Ajouter un verre d'eau et passer en cuisson sous pression pour 6 minutes
- Servir seul pour un repas léger ou avec du riz
- Nombre de couverts 2
- Prêt en : 16 Minutes
- Type de recette : Plats
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Super recette. Je l’ai légèrement modifiée en ajoutant un peu de riz et une boite de concentrée de tomates.