poulet coco avec ses légumes et nouilles chinoises
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 2 poireaux
- 3 carottes
- 1 petite brique de crème coco
- 2 cuillères a soupe de sauce soja
- 1 cuillère a café d’épice indienne
- 1 cuillère a soupe de sésame
- 1 a 2 cuillères a soupe de miel
- 1 a deux pincées d ail en poudre
- 2 à 3 escalopes de poulet coupées en morceaux
Instructions
- Faire revenir dans deux cuillères à soupe d huile d olive, les oignons émincer, carottes en rondelle, poivron coupé en lanières, poireaux en rondelle et morceaux de poulet en mode doré pendant environ 10 minutes.
- Pour que les légumes deviennent fondant ajouter la sauce soja ainsi que la crème coco le miel les épices le sésame et l’ail en poudre laisser en mode dorer pendant environ 10 min le temps que la sauce épaississe.
- C’est prêt!
- En accompagnement j ai fait des nouilles chinoises mais a part au feu classique.
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A propos du Chef
Adminjbh
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- On cuisine quoi ce soir au Cookeo ?
Si je devais résumer la recette en 2 mots je dirais juste : Ça deboite !!!!!!!!!