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POULET au COOKEO
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Ingrédients
- 1 Poulet de + d'1 kg
- 1 cs huile d'olive
- Beurre
- Oignon, echalotte, ail
- Epices volaille
- Cube de volaille
- Piment doux
- 250 à 300 ml d'eau
Instructions
- Mettre dans la cuve l'huile
- Faire revenir l'oignon, l'échalette et l'ail coupés en fines lamelles
- Beurré le poulet et le saupondrer d'épice volaille
- Le faire dorer de tous les côtés pendant au moins 10 mn.
- Diluer le cube de volaille dans l'eau, et ajouter l'eau
- Départ cuisson sous pression pendant 30 minutes
- Accompagnement au choix.
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 50 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
AMANOR
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