Pommes farcies aux spéculos et à la cassonade.WW

Instructions

1. Laver, sécher les pommes
2. Les couper au deux tiers de leur hauteur et évider le cœur
3. Dans un saladier, émietter les spéculos, leur ajouter la cassonade, la cannelle et beurre mou
4. Travailler du bout des doigts pour obtenir une pâte sablée
5. Farcir les pommes de cette préparation
6. Les recouvrir de leurs chapeaux
7. Verser 20 cl d’eau dans la cuve du Cookeo
8. Garnir le panier vapeur d’une feuille de papier cuisson et y placer les pommes. Couvrir
9. Poser le panier dans la cuve
10. Cuire sous pression 8 mn

• Nombre de couverts 2
• Prêt en : 18 Minutes
• Type de recette : Desserts