Petits flans caramel

Instructions

1. Faire bouillir dans une casserole le lait avec le sucre, sucre vanillé et gousse de vanille
2. Rajoutez la préparation dans un saladier avec les oeufs entiers battus
3. Mettre dans les ramequins un fond de caramel liquide et les remplir du mélange
4. Mettez 20 à 25 cl d'eau dans la cuve et disposez dans le paniers les ramequins
5. Fermez le cookeo et cuire sous pression en manuel 17 mn
6. En fin de cuisson ouvrir l'appareil et laisser refroidir avant de manger

• Nombre de couverts 6
• Type de recette : Desserts
• Ingredient : oeuf