Pain de crabe

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Pain de crabe

Pain de crabe

Publié le 28 mai 2021 | Dans Par
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Entrée à partager à base de surimi

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Note de la Recette

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Ingrédients

  • Une boite de baton de surimi
  • 25cl de crème fraiche epaisse
  • 1 petite boite de concentré de tomate
  • 5 oeufs entier
  • Sel.poivre

Instructions

  1. Couper le surimi en rondelle et reserver
  2. Mélanger le reste des ingrédients dans un saladier et y incorporer le surimi couper
  3. Mettre du papier sulfurisé dans le panier vapeur y versez la préparation et filmer
  4. Mettre 200ml d'eau dans la cuve déposer le panier et mettre sous pression 30min
  • Nombre de couverts 6 a 8 personnes
  • Prêt en : 40 Minutes
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