Gratin de chou-fleur et quinoa

Instructions

1. Nettoyez le chou-fleur sous l’eau et égouttez-le
   Nettoyez le chou-fleur sous l’eau et égouttez-le
2. Faites revenir le chou-fleur en fleurettes et la gousse d’ail hachée 3 minutes en mode dorer avec 1 c. à soupe d’huile d’olive
   Faites revenir le chou-fleur en fleurettes et la gousse d’ail hachée 3 minutes en mode dorer avec 1 c. à soupe d’huile d’olive
3. Ajoutez le quinoa, la crème de coco, la purée de cacahuète et45 cl d’eau
   Ajoutez le quinoa, la crème de coco, la purée de cacahuète et45 cl d’eau
4. Salez, poivrez
   Salez, poivrez
5. Faites cuire 6 minutes sous pression
   Faites cuire 6 minutes sous pression
6. Versez dans le plat rectangulaire du Cake Factory et parsemez de comté râpé
   Versez dans le plat rectangulaire du Cake Factory et parsemez de comté râpé
7. Mettez le plat dans le CF en P6 pour 10 minutes
   Mettez le plat dans le CF en P6 pour 10 minutes
8. (Ou dans un plat au four à 200°C pour 10 minutes)
   (Ou dans un plat au four à 200°C pour 10 minutes)
9. Servez
   Servez

• Nombre de couverts 2
• Prêt en : 29 Minutes
• Type de recette : Plats