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cari de crevette
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 600 g de crevettes non décortiquées
- 8 tomates
- 6 oignons
- 6 gousses d'ail
- huile, sel, thym
- quelques grains de piment vert
- 1/4 de c à café de curcuma,
- un morceau de gingembre
Instructions
- couper l'ail et l'oignon en petit dès, faire de même avec les tomates
- laver et retirer les intestins des crevettes
- Avec le cookeo en mode dorer mettre un peu d'huile et faites revenir les crevettes
- Ajoutez les oignons émincés et les dorer pendant 2mn environ
- Ajouter le reste des ingrédients
- Passez en cuisson sou pression pour 3 minutes
- En fin de cuisson n'hésitez pas à repasser en mode dorer pour faire réduire la sauce
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 15 Minutes
- Type de recette :
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A propos du Chef
Adminjbh
En savoir plus sur ce chef..- On cuisine quoi ce soir au Cookeo ?
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