Poêlée de navets caramélisés au miel

Instructions

1. Pelez navets et les couper en petits morceaux
   Pelez navets et les couper en petits morceaux
2. Mettez les morceaux de navets dans le panier vapeur
   Mettez les morceaux de navets dans le panier vapeur
3. Posez le panier dans la cuve contenant 20 cl d’eau et cuire sous pression 9 minutes
   Posez le panier dans la cuve contenant 20 cl d’eau et cuire sous pression 9 minutes
4. Pendant ce temps, épluchez l’oignon et ciselez-le
   Pendant ce temps, épluchez l’oignon et ciselez-le
5. Effeuillez le thym
   Effeuillez le thym
6. Dans la cuve vidée, en mode dorer, faites caraméliser les navets et les oignons avec l’huile d’olive et le miel
   Dans la cuve vidée, en mode dorer, faites caraméliser les navets et les oignons avec l’huile d’olive et le miel
7. Bien retourner les morceaux de navets pour les faire caraméliser de tous côtés
   Bien retourner les morceaux de navets pour les faire caraméliser de tous côtés
8. Salez et poivrez à votre convenance
   Salez et poivrez à votre convenance
9. Ajoutez le thym et mélangez-le avec les navets
   Ajoutez le thym et mélangez-le avec les navets
10. Déglacez avec un peu d’eau et mélangez
    Déglacez avec un peu d’eau et mélangez
11. Servez dès que les navets sont dorés et l’eau évaporée
    Servez dès que les navets sont dorés et l’eau évaporée

• Nombre de couverts 2
• Prêt en : 45 Minutes
• Type de recette : accompagnement