Mousse au chocolat
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 6 œufs
- 1 pincée de sel
Instructions
- Cassez le chocolat en morceaux puis mettez-le dans la cuve du Cookeo. Faîtes fondre pendant 3 minutes en mode dorer
- éparez les blancs des jaunes d’œufs. Puis, mélangez les jaunes avec le chocolat.
- Battez les blancs en neige à l’aide d’un batteur.
- Incorporez délicatement les blancs en neige avec le chocolat
- Laissez refroidir avant de déguster
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 20 Minutes
- Type de recette : Desserts
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A propos du Chef
Adminjbh
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